Senfkaviar – Black Diamond

black diamond Senfkaviar: seine Färbung erinnert auffallend an echten Kaviar. Hier steht aber der runde, harmonisch gewürzte Senfgeschmack in Kombination mit einem Kaviar-Biss der ganzen Senfsaat im Vordergrund. Daher passt er ausgezeichnet zu Fischgerichten, aber genauso zu Käse, Fleisch und exotischen Salatdressings. Ebenso als Aufputz ihres kalten Buffets, oder auch zu Grill- und kräftigen Fleischspeisen eignet sich dieser Senfkaviar hervorragend. Ein besonderes Highlight: Ein Nudelgericht mit Garnelen und einer black diamond Sauce, ihre Gäste werden staunen.